岗位职责：1、组建和带领团队完成门店的年度营运目标；2、做好门店日常管理工作，编制餐厅的具体工作计划，并提出合理的建议；3、协调顾客、商场及员工的关系；4、市场促销活动的执行和实施管理；5、门店商品、物料、食材等的调配和有效管理及成本管控；6、门店服务标准的建立、店面环境管理及设备维修的跟踪处理；7、顾客意见、建议及投诉的处理，不断提升服务质量；8、及时了解和掌握餐厅周边的商圈的资料及行内信息，根据市场及餐厅需求，提出建议促销策略；9、餐厅各级员工的培训，编制各岗位职责与工作分析、员工日常工作行为的记录与考核；10、对店面员工的日常管理及监督，负责对员工专业知识、销售技能等进行相关培训；11、监督完善餐厅出品，确保出品达到公司标准化。12、负责对下属的工作进行绩效考评，并进行正面的指引，帮助下属改善工作效率，提升工作责任心；13、完成上级交办的其他工作。任职要求：1、良好的沟通能力，性格开朗，形象气质佳，认同公司企业文化 ，有较强责任感和执行能力；2、具备踏实、勤奋、良好的服务意识与应变能力和管理理念，熟悉餐饮服务流程及质量标准；3、具备国家有关餐饮经营的法规、政策、食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各项餐饮管理工作流程；4、具有较强的沟通能力及管理能力，能组织员工认真执行务规范和流程，具备妥善处理突发事件的能力；5、具有成本控制的管理知识，能熟练使用办公软件；6、熟悉餐饮管理营业现场管理知识，熟悉楼面设施的使用和维护；7、有5年以上餐饮工作经验，3年以上同等岗位管理经验。月薪+分红奖金+提成工作时间:月休4天

广西南宁市青秀区中新路8号中新国际2栋1802（青秀区）