岗位职责：1、熟悉掌握各类食品原料特性和应用，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程， 2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本；掌握加工要领，索取反馈意见并加以完善；       3、协助解决原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题，检查原料情况，防止变质； 5、能够收集研究有关新产品的信息，跟踪、了解市场动态信息，随时掌握与产品研发；       6、根据客户需求，研究与开发，并负责完成各个、时期产品研发责任指标；      7、负责所有产品的保质期测试和配方优化，根据不同季节推出产品品种，促进销售；   任职资格：1、食品相关专业以上学历2、1年以上相关工作经验，有食品工厂工作经验优先3、具有系统的食品学、食品营养学知识理论4、掌握食品加工工艺，食品储运养护工艺5、熟练使用食品工艺相关工具、仪器设备欢迎。有烘焙生产经验者，优先考虑。

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