工作职责： 贵州茅台酒股份有限公司质量部 实习 Ø 主要工作是对茅台轮次酒进行品评检验，严格把控酒的质量标准 Ø 对产品包装材料的检测，记录不合格的包装材料 Ø 负责对公司原辅料、中间产品、成品进行质量检验，每个批次留样进行管理,做好记录 Ø 认真执行质量管理规定，严格执行检验操作规程，确保零质检确保工作零失误 Ø 对检验中发生的异常情况及时上报，对检验中发生的差错及时查明原因，提出整改措施 Ø 学习与成长：学会白酒品评检验方法、酒度差的辨别方法等；熟悉食品的标准与法规、相关 的安全管理规定；对不同的产品使用不同仪器检测；对发现的问题进行总结，预防再次发生。