工作职责：1、了解酒店的岗位设置及设备，从基层做起，负责责任区域内的卫生以及服务客人的流程之后检查设备设施有无安全隐患。 2、实行轮岗制，每个岗位熟悉之后到另外的岗位上岗，店面运转的每一个环节都必须清楚，并按照公司的规章制度严格执行。 3、负责检查区域内的餐前、餐后卫生工作，处理本区域出现的客诉问题并妥善解决，提升客人到店用餐的体验。 4、负责本区域员工的排班时间，班前例会总结出现的问题并给出改正方案，并敦促员工执行，体察员工情绪心态变化，及时跟员工沟通，做好思想工作。

工作职责： 自主创业，自负盈亏，每天早上5:30到市场对比价格，抢购物美价廉食材，控制食材成本，6:30--7:30准备开档的前期工作，7:30开始待客以及美团接单，关注及对比同时期客流量的变化以及美团上接单数量是否异常，与客交流菜品的质量，价格的接受程度，收集顾客的意见，有则改之无则加勉，12:00客流高峰期处理好堂食与外卖的时间冲突，合理安排外卖员按时保质送餐，安抚等待时间久的顾客，避免出现客诉，13:30--15:00学生休息，客流少，错开时间安排员工轮流休息，15:30督促各岗位人员单位，为晚班高峰期做好准备。17:00--20:00出来逛街的学生较多，做好堂食各种货物的充足，减少外卖员无效的送餐时间，增加堂食的服务时间，提高顾客用餐体验！20:30--21:30督促各岗位搞好卫生，做好一天货物的清点工作，计算本日的营收状况，总结不足与明日需要整改的地方发在微信群，督促整改，使其越做越好！

工作职责： 负责人员管理和队伍建设，检查员工上下班考勤，严肃上班纪律；完善员工各类入职资料及档案，编订相关安全制度及奖惩制度，提高员工工作积极性；关注员工工作状态是否饱满，禁止将不良情绪带入工作中，保证生产安全、顺利进行。 安排厂内车辆调度，合理、高效、准时地完成客户订单的运输任务。 负责对接农业农村局、消防局、市场监督管理局等职能部门，配合各职能部门的检查，每月定期开展员工培训，按上级部门要求对生产安全、消防安全严格把关。