更新时间：2025-02-07
何先生
何先生
（男，36岁）
大专学历|5-10年工作经验
求职意向
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自我描述
诚实守信
教育经历
2021-9至今
大专|深圳开放大学|工商企业管理
2006-9至今
中专/技校|广西玉林岭南工业学校|模具专业
工作经历
2021-8至今
面包师傅|佳兆业嘉美轩央厨
工作职责：1.研发中央厨房面点（学生早餐面包）研发；
2.掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量；
3.配合相关部门制定包装物材质、规格。原辅料计划下单等，制定生产工艺操作规程；
2020-5至今
烘焙师傅|深圳燊麦食品公司
工作职责：负责烤炉组的管理、协调各岗位人员工作安排。
2017-7至今
面包师傅|贝尼蛋糕坊
工作职责：每天负责面包的生产，甜品台的制作
2014-4至今
组长|深圳富锦食品公司
工作职责：1、协助主管完成生产车间日常运营和管理工作，保证每日正常运作； 2、检查工作岗位卫生：负责月饼档蛋糕档口的卫生和安全工作； 3、协助主管安排员工完成档口工作并严格遵从操作规范及质量要求； 4、设备维护和保养：协助主管监督检查烘焙设施设备的维护保养。
培训与认证
西式面点师二级技师
培训内容：培训内容：西式面点概况，职业道德，准备工作，冻品类、混酥类、发酵类面点的制作，成本核算，制作技能。