岗位职责:
1. 负责早餐菜品的制作与摆盘,确保食品质量与口味符合标准;
2. 根据菜单要求准备食材,合理安排烹饪流程,保证出餐效率;
3. 保持厨房环境卫生,严格执行食品安全与卫生规范;
4. 协助其他厨师完成日常餐饮准备工作,提升整体服务水平;
5. 关注顾客反馈,不断优化早餐品种与服务方式。
任职要求:
1. 年龄45岁以下,具备良好的身体素质;
2. 具有2年以上相关酒店或餐饮行业工作经验;
3. 熟悉早餐常见菜品制作流程,掌握基本烹饪技能;
4. 工作认真负责,具备团队合作精神与较强的责任心;
5. 有厨师证者优先考虑。
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