岗位职责:
1. 负责餐厨日常菜品的制作与出品,确保菜品质量及口味符合标准;
2. 配合厨房团队完成食材的加工与备餐工作;
3. 保持厨房环境卫生,遵守食品安全与卫生规范;
4. 根据客流量合理安排菜品出餐节奏,提升出餐效率。
任职要求:
1. 年龄20-40岁,有中餐烹饪经验者优先;
2. 熟悉基本菜品制作流程,具备良好的动手能力和责任心;
3. 能适应晚班工作时间(18:00-1:00),能吃苦耐劳,不娇气;
4. 有长期工作的意愿,愿意在餐饮行业稳定发展。
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